酒店总经理

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  • 公司类型:上海浦东南路999号新梅联合广场36楼
  • 所在地区:江苏省
  • 职位信息
    工作地点: 江苏省 职位性质: 不限 工作经验: 不限 学历要求: 不限
    职位月薪: 招聘人数: 1 更新日期: 2008/11/21

    职位描述:


    职位:酒店总经理
    主要职责:
    1.全面负责4星级酒店的总体事务,和酒店全体员工共同努力,及时完成酒店所确定的各项目标。
    2.制定酒店的管理目标和经营方针,包括制定各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定市场拓展计划,带领销售部进行全面的推销。制定酒店一系列价目,如房价、餐饮毛利等。详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与计划的完成情况,并采取对策,保证酒店业务顺利进河。
    3.建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化。高效化。主持每周总经理室的办公例会。阅读消防和质量检查情况汇报,并针对各种问题进行指示和讲评。传达政府或总经理室的有关指示、文件、通知,协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作系统。
    4.健全酒店的财务制度。阅读的分析各种财务报表,检查分析每月营业情况,督促财务部门做好成本控制、财务预算等工作,检查收支情况、应收账款和应付账款等。
    5.定期巡视公众场所及各部门的工作情况,检查服务态度和服务质量,及时发现问题、解决问题。
    6.培养人才,指导各部门的工作,提高整个酒店的服务质量和员工素质。
    7.加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作。
    8.决定酒店机构设置、员工编制及重要人事变革。负责酒店管理人员的录用、考核、奖惩、晋升等。
    9.与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要贵宾。
    要求:
    学历:酒店,旅游管理等相关专业本科以上学历,有海外留学经历优先。
    语言:英文良好
    工作经验:5年以上4星级及以上酒店中高层管理经历。
    工作地点:江阴(暂定)
    薪资:面议


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